手打ちそば体験で腕を振るう
2023.12.14
くれは陽光苑では12月6日にそば打ちの職人さんにお越しいただき新そばを振る舞っていただきました。
利用者様にも体験をして頂きました。
そば粉をふるいにかけ、粉を練って、麺棒で伸ばし、細く切っていきます。
皆さまの手さばきはお見事でした。
新そばの香りとスルスルとした喉ごしに箸も進み大満足のご様子でした。
2023.12.14
くれは陽光苑では12月6日にそば打ちの職人さんにお越しいただき新そばを振る舞っていただきました。
利用者様にも体験をして頂きました。
そば粉をふるいにかけ、粉を練って、麺棒で伸ばし、細く切っていきます。
皆さまの手さばきはお見事でした。
新そばの香りとスルスルとした喉ごしに箸も進み大満足のご様子でした。